味覚

皆さん、こんにちは。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今回は「味覚」についてお伝えさせていただきます。

人の味覚は「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」「うま味」の５味に分けられます。

この5味を感じる器官の『味蕾（みらい）』は軟口蓋や舌に多く存在し、神経を通して脳の中枢に伝わります。

味覚障害とは何らかの原因によって味蕾や神経、脳に異常が起こり、味を感じられなくなる状態のことをいいます。

①薬剤によるもの

　原因となりうる薬剤の服薬後、直後もしくは２～6週間頃に味覚障害を発症することがあります。

　治療の原則は、原因となる薬剤の中断もしくは中止ですが、変更できない薬剤もある為、歯科医師・医師と相談の上、亜鉛の補充や口腔内乾燥の治療を行なっていきます。

②食事によるもの

　主に亜鉛欠乏が原因で、味蕾細胞の機能不全によって味覚障害が引き起こされます。

　治療方法は亜鉛補給です。亜鉛製剤や亜鉛を多く含む食品（レバーや牛肉、チーズ等）を摂取する　　　　　ことが重要です。　　　

お口の中の悩みがある方は　与野本町　伊藤歯科医院へお越しください。