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キシリトールは、シラカバやカシなどの木の樹皮からとれるキシランという物質を原料にして作る甘味料です。

甘味料とは砂糖のように甘い味がするものです。

しかしキシリトールは砂糖とは違い、ミュータンス菌（むし歯のもとになる菌）に歯を溶かす酸を出させません。

ミュータンス菌は糖を取り入れいてエネルギーにしますが、キシリトールをとりこむことはできないのです。その為ミュータンス菌は弱ってしまう上に、酸も出ません。

またキシリトールにはだ液の分泌を助ける効果があります。だ液には歯から溶け出してカルシウムを元に戻す(再石灰化)効果があるので、むし歯予防になるのです。

 

キシリトールの効果的な使い方について学びましょう。

キシリトールはすぐに効果は出ません。使い始めて２週間から1ヶ月位たつと効果もでてきます。

またフッ素とキシリトールの両方を使用することでより高い虫歯予防の効果があると言われています。

フィンランドではフッ素入りのトローチにキシリトールを入れたものを口の中に含むというむし歯予防があります。

日本でもキシリトールガムやキシリトールを使ったチョコレート等もありますね。

ただし、キシリトールを取り入れていればむし歯にならないわけではありません。

むし歯予防の１つとして上手に使っていきましょう。

むし歯予防について知りたいかは伊藤歯科医院まで。